糖渍杏子
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从小就爱吃杏子,正逢杏子季,酸的,甜的,面的各种都有,价钱也便宜,买一些回来用糖渍一些,冰镇之后很好吃哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
买好的新鲜杏子轻轻用盐搓洗几下,去蒂。如果有破损或者熟过头的一定要挑出去,破损的氧化会变黑,熟过头的杏子下锅就没了,糖汁就不轻透了。
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步骤2/7
杏子对半切或者平均切成四块都可以。去核就行了。
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步骤3/7
不粘锅放切好的杏子和白砂糖,腌渍1个小时。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-06-18 · 辽宁省
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