豇豆五花肉馅儿包子
豇豆五花肉馅儿包子!皮薄馅大,一口咬下去,满嘴都是油,还爆汁儿呢! 参与活动: #酵醒面包搞定美味!烘焙大赛火热进行中!#
- 
                                                步骤1/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
水开,放入一勺盐和适量的食用油,再放入挑选好的豇豆焯水两分钟左右!
 - 
                                                步骤2/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
过凉水,挤干水分,切成末备用!
 - 
                                                步骤3/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
肉馅儿中放入生抽,老抽,蚝油,盐,胡椒粉,王守义十三香,太太乐鸡汁,辣椒油,香油!
 - 
                                                步骤4/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
戴上一次性手套,顺时针方向搅打上劲儿!
 - 
                                                步骤5/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
放入切好的豇豆末!
 - 
                                                步骤6/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
充分搅拌均匀调成肉馅儿,密封好,放入冰箱冷藏半个小时!
 - 
                                                步骤7/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
面粉中加入白糖,燕子高活性干酵母,温水揉成光滑的面团!
 - 
                                                步骤8/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
发酵至两倍大!
 - 
                                                步骤9/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
案板上撒适量干面粉,面团揉搓成长条,再揪成小剂子,揉圆按扁,擀成中间稍微厚边缘薄的面皮!
 - 
                                                步骤10/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
取一个面皮,放入适量的肉馅儿!
 - 
                                                步骤11/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
按照自己的手法,包成包子!
 - 
                                                步骤12/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
包了三大锅!
 - 
                                                步骤13/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
冷水上锅蒸,水开后,大火蒸15分钟,关火,再焖3分钟左右就可以了!
 - 
                                                步骤14/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
个个皮薄馅儿大!
 - 
                                                步骤15/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤16/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤17/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤18/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤19/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤20/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                步骤21/22
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-06-13
豇豆五花肉馅儿包子的相关分类
豇豆五花肉馅儿包子的相关推荐
- 
                  
                   
                                         肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
6009341人看过 - 
                  
                   
                                         传统早餐~鲜肉包子
31516718人看过 - 
                  
                   
                                         #立冬第一补#葱烧豆腐
319179人看过 - 
                  
                   
                                         五花肉炒蒜苔
20659303人看过 - 
                  
                   
                                         简单好吃的胡萝卜粉条馅素包子
22887人看过 - 
                  
                   
                                         一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8978443人看过 - 
                  
                   
                                         红烧排骨
30402009人看过 - 
                  
                   
                                         低脂芹菜炒鸡蛋
2988011人看过 - 
                  
                   
                                         #旅行中的美味#白菜肉馅饺子
148420人看过 - 
                  
                   
                                         #最是家乡味 冬至大如年#梅干菜酱肉包子
60829人看过 - 
                  
                   
                                         #晒出你的中秋团圆饭#鲜美素馅包子
167753人看过 - 
                  
                   
                                         金针菇番茄豆腐汤
2797788人看过