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香菇炒肉的做法

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香菇炒肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

1.香菇 8个

、

2.瘦肉小块

、

3.姜 1个

、

4.葱根部少许

、

5.蒜少许

、

6.青椒 1个

、

7.料酒适量

、

8.淀粉适量

、

9.鸡精适量

、

10.盐适量

、

11.老抽适量

、

12.蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇8个洗干净切成小块备用
步骤2/8 点击查看大图
瘦肉切成小块备用。
步骤3/8 点击查看大图
老抽+料酒+淀粉+瘦肉腌制入味10分钟
步骤4/8 点击查看大图
香菇炒水一分钟捞起来
步骤5/8 点击查看大图
起锅热油+放瘦肉+葱根部翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
放香菇+红辣椒。
步骤7/8 点击查看大图
蚝油+鸡精+翻炒。
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特别好吃。超简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-06-10 · 广东省

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