有手就会的韭黄炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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韭黄洗净切断，梗和叶分开，三个鸡蛋打散加少量盐备用。热锅凉油下鸡蛋液，凝固后打散翻炒。炒至金黄后盛出备用。重新下油放点葱蒜末炒香，先下韭黄梗大火翻炒半分钟之后再放韭黄叶一起翻炒。加入鸡蛋，用生抽，味精调味，盛出即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-02 · 重庆市
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