绿豆糕
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步骤1/7
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绿豆提前一晚泡水，第二天上锅煮3～5分钟，淘洗干净
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步骤2/7
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上蒸锅，水开计时30分钟
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步骤3/7
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两种方法：网筛按压过滤（太费劲了）最后还是用破壁机加适量牛奶把绿豆搅打成泥
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步骤4/7
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将所有食材放入不粘锅，中小火不停翻炒
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步骤5/7
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炒至报团不粘锅铲即可
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步骤6/7
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30克一个模具按压成型
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最后一步
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适量蔓越莓切碎加入绿豆沙，蔓越莓口味的
炒制过程有点耐心，我的有点湿粘模具了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-06-02
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