太古罗汉果糖——太妃卷
前些天申请的太古罗汉果糖一直没空做,今天来做一款超级简单的太妃卷,也是孩子们非常喜欢的一款蛋糕卷,用来做早餐是非常不错的! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
-
步骤1/5
点击查看大图
玉米油和牛奶搅拌乳化后筛入低筋面粉,蛋清(蛋清盆需要无油无水)蛋黄分离,蛋清放冷冻室10分钟左右
-
步骤2/5
点击查看大图
冻好后加入太古罗汉果糖和柠檬汁,打蛋器低速打发至大弯钩状
-
步骤3/5
点击查看大图
取1/3蛋白加入蛋黄糊大致拌匀再倒回蛋白继续翻拌均匀,倒入28×28铺好油纸的烤盘
-
步骤4/5
点击查看大图
铺平挤上沙拉酱撒椰蓉,送入预热好的烤箱上火145下火140,30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
取出稍微放凉,反面抹沙拉酱,借助擀面杖卷起,锯齿刀切块
每个烤箱温度都不一样,烤制过程需要勤观察!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-12
太古罗汉果糖的相关分类
太古罗汉果糖的相关推荐
-
草莓蛋糕卷
9575人看过 -
草莓蛋糕塔
141126人看过 -
#秋天怎么吃# 快手花生布朗尼纸杯蛋糕
421402人看过 -
电饭锅版草莓蛋糕
59906人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#网红白兔卷
255024人看过 -
草莓蛋糕(超简!)
15982人看过 -
冬天的第一颗草莓~红丝绒草莓蛋糕
21875人看过 -
[抹茶卷]
44448人看过 -
圣诞红丝绒液奶油蛋糕瑞士卷
261769人看过 -
爱上戚风——千叶纹蛋糕卷
291758人看过 -
火爆私房圈,简单易做,又美味的“韩国草莓蛋糕”
74421人看过 -
#餐桌上的春日限定#少女心【草莓蛋糕】 | 元気汀
203218人看过