黑木耳炒肉片的做法

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黑木耳炒肉片

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到黑龙江省旅游，买的黑木耳，泡发，炒点肉片，青椒，下饭，又营养。参与活动: #放假，请来我的家乡吃#

食材清单加入采购清单

五花肉 100克

、

木耳 50克

、

青椒 3个

、

蒜头 2瓣

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/6
黑木耳用水泡开，洗干净沥干。青椒切圈圈，蒜头切碎。
步骤2/6
瘦肉，肥肉分开切片，瘦肉放盐腌制一下。
步骤3/6
热锅放油，下肥肉炒至肥肉出油后，放瘦肉炒至变色，放适量酱油，炒均匀。
步骤4/6 点击查看大图
放青椒，木耳，蒜片，炒至青椒变软。
步骤5/6 点击查看大图
放一小勺生抽，适量盐，炒至入盐味，即可。
最后一步点击查看大图
下饭的黑木耳炒肉出锅咯。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

黑木耳一餐需吃完，不能隔夜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-04-30 · 湖南省

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