秘制酱香烤肉
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                将做法保存到手机
        
                使用安利皇后锅具烹制 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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                    牛小排
                    400h                
、                                                                
                    
                        牛里脊
                    
                    250克                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    100克                
、                                                                
                    
                        水
                    
                    120克                
、                                                                
                    
                        糖
                    
                    50克                
、                                                                
                    
                        蜂蜜
                    
                    20克                
、                                                                
                    米酒
                    60克                
、                                                                
                    蜜梨
                    150克                
、                                                                
                    
                        葱花
                    
                    20克                
、                                                                
                    蒜泥
                    30克                
、                                                                
                    姜末
                    10克                
、                                                                
                    
                        黑胡椒粉
                    
                    少许                
、                                                                
                    
                        白芝麻
                    
                    适量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/3
                                                                                                    
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                                                                        用厨房纸将牛肉表面的水分吸干,切成约5mm的薄片 
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                                                步骤2/3
                                                                                                    
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                                                                        所有的酱料混合拌匀,把肉平铺在方形容器内,倒入酱料,使其充分浸没,放入冰箱冷藏腌制6小时(最好能放一夜) 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        锅用中火预热,放入肉片后转中小火,两面煎熟即可。 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-04-26 · 安徽省
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