洋葱孜然牛肉
浏览 45.4万 · 收藏 9320 · 学做 6                     
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                香辣过瘾的洋葱孜然牛肉,快做给自己和最爱的人吃吧 参与活动: #脆皮青年养生打卡挑战#
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                        牛肉
                    
                    200g                
、                                                                
                    
                        洋葱
                    
                    100g                
、                                                                
                    
                        料酒
                    
                    10g                
、                                                                
                    
                        生抽
                    
                    20g                
、                                                                
                    
                        老抽
                    
                    5g                
、                                                                
                    
                        蚝油
                    
                    5g                
、                                                                
                    孜然粉
                    2g                
、                                                                
                    黑胡椒粒
                    2g                
、                                                                
                    蒜末
                    5g                
、                                                                
                    小米辣
                    2个                
、                                                                
                    
                        辣椒粉
                    
                    10g                
、                                                                
                    
                        芝麻
                    
                    10g                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/5
                                                                                                    
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                                                                        牛肉片中放入料酒10g,生抽10g,老抽5g,蚝油5g,孜然粉1克,黑胡椒粒,油10g,抓匀腌制20分钟 
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                                                步骤2/5
                                                                                                    
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                                                                        锅入油,放入牛肉片炒至变色盛出 
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                                                步骤3/5
                                                                                                    
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                                                                        锅入油,放入蒜末、小米辣、洋葱丝炒香 
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                                                步骤4/5
                                                                                                    
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                                                                        放入牛肉炒匀 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        放入辣椒粉、孜然粉、芝麻,生抽炒匀就好啦~ 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-31 · 甘肃
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