品尝春天的味道～香椿拌豆腐
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香椿，不爱吃的有多讨厌，喜欢吃它的人就有多迷恋，而我恰恰就是热爱这个味道的其中一员，小时候老家院子里有一颗很高的香椿树，可供整个村子食用，谁家想吃了就过来爬上梯子掐些嫩嫩的尖儿，每每香椿上市的时候，对我来说都是满满的回忆感啊，今天又是馋这口的一天，安排～ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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水开放少许盐将切好的豆腐稍煮一下
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步骤2/5
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再次烧水，水开放盐和少许油将香椿焯烫一下过冷水
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步骤3/5
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香椿挤干水分切碎
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步骤4/5
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将香椿 豆腐 葱花 放入碗中，放盐 芝麻油 少许花椒油搅拌均匀
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最后一步
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开动吧～
小贴士
做香椿这道菜调味越简单越好，芝麻油和盐就足够了，我个人特别喜欢花椒油的味道，不喜欢的可以不放哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-29
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