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醉卤鲜虾的做法

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醉卤鲜虾

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10分钟左右 | 掌勺(高级)

基围虾 15只

、

生姜 1块

、

葱 1根

、

料酒适量

、

小米辣 6个

、

柠檬 1个

、

鲜之绝醉卤 1大勺

、

鲜之绝鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
基围虾去掉虾线，剪去虾头和虾脚，清洗干净，控干水分备用！
步骤2/14 点击查看大图
水开放入生姜，料酒，葱段，再放入处理好的基围虾，焯水2分钟！
步骤3/14 点击查看大图
捞出，过几遍凉水，捞出控干水分放入大碗中，再放入小米辣和去籽的柠檬！
步骤4/14 点击查看大图
放入一大勺鲜之绝醉卤！
步骤5/14 点击查看大图
再放入适量的鲜之绝鲜酱油！
步骤6/14 点击查看大图
翻拌均匀腌制十分钟左右就可以吃了！
步骤7/14 点击查看大图
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步骤8/14 点击查看大图
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步骤9/14 点击查看大图
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步骤10/14 点击查看大图
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-28 · 湖北

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