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辣鸡丁面，太香啦！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

面条可选

、

香菇 3朵

、

尖椒 1个

、

洋葱 1个

、

姜 5片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
❗️【所需食材】鸡腿肉、尖椒、洋葱、香菇、葱、姜、面条
步骤2/4 点击查看大图
‼️【烹饪步骤】1️⃣鸡腿肉切丁，放入适量生抽+蚝油+玉米淀粉+小茴香+白胡椒粉，抓匀腌制15分钟。 2️⃣油热炒香香辛料，放入鸡肉翻炒至变色，倒入其他配菜，再加入半碗水+1小勺盐+1小勺鸡精+1勺生抽炖10分钟，最后放香菜。
步骤3/4 点击查看大图
3️⃣面条点2次水，煮熟捞出放卤子。
最后一步点击查看大图
完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-10

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