麻辣龙虾尾（山姆小龙虾尾）
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麻辣鲜香，特别入味！辛苦工作一天晚上到家来一盘龙虾尾配上小麦果汁最是合适不过了！ 参与活动: #新年好食，只炼好事#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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龙虾尾焯水加入了一点料酒
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步骤2/4
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先加入底料炒香，依次加入青辣椒红辣椒，洋葱等炒香。加入龙虾尾后加点蒜，爆香后加料酒生抽蚝油调味
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步骤3/4
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加水煮熟，也可以加啤酒，煮好加点麻油花椒油等调味，我之前没有加粒炒香所以加的油，也可以和辣椒洋葱一起加入花椒粒和麻椒粒炒香，后期就不用加油了
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最后一步
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收汤后加入香菜，香菜特别提味。断生就出锅开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-22
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