盐焗鸡翅
清远鸡含有丰富的营养成分，包括维生素E、硒等物质。其中，硒的含量是普通肉鸡的1.8倍以上，清远鸡富含不饱和脂肪酸和磷脂，有助于降低胆固醇，预防心脏病，对高血压、高血脂等病症有一定的改善作用，俗话说无鸡不成席！今天用清远鸡来做一桌全鸡宴，先来个盐焗鸡翅吧！ 参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴？来山姆PICK你的春节好物#
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先来个成品图
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洗净，分解一下！
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鸡翅用来盐焗，适量盐焗粉
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步骤5/8
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鸡翅放一片生姜，一勺料酒，放入盐焗鸡粉，揉搓均匀
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步骤6/8
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放冰箱冷藏2小时以上
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腌制好的鸡翅放蒸锅，水开计时，中大火15分钟，关火焖5分钟！一揭锅盖，好香！
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最后一步
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切块装盘！
清远鸡非常鲜嫩多汁！蒸15分钟足够！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-19 · 江苏省
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