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贝贝南瓜蒸排骨

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年夜饭上有贝贝南瓜蒸排骨，实在太美味啦～老人小孩都合适，做法还简单～参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪前排骨两根

、

贝贝南瓜一个

、

蒜头 3瓣

、

葱 1根

、

姜 3片

、

盐 1勺

、

太太乐鲜鸡汁 1勺

、

生抽 1勺

、

玉米淀粉 2勺

、

花生油 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料，新鲜排骨切块洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
姜：切片备用蒜：拍扁备用排骨：放入2勺油、1勺生抽、1勺盐、1勺太太乐鲜鸡汁、2勺玉米淀粉、3瓣蒜、3片姜搅拌均匀，腌制5分钟贝贝南瓜：洗净后，去皮去瓤切小块葱：切段备用
步骤3/7 点击查看大图
洗净蒸碟，碟子底下垫两片姜，放入腌制好的排骨，上面一层铺上贝贝南瓜块
步骤4/7 点击查看大图
冷水放进锅里，隔水盖上盖子，大火蒸15分钟
步骤5/7 点击查看大图
蒸好后放入少许葱段即可
步骤6/7 点击查看大图
搞定啦～开饭～
最后一步点击查看大图
超级好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-05 · 广东省

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