蒜蓉粉丝蒸大虾
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步骤1/18
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大虾清洗干净
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步骤2/18
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去头，对半切开去虾线
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步骤3/18
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绿豆粉丝温水泡一下
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步骤4/18
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两头大蒜
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步骤5/18
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拉成蒜蓉
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步骤6/18
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锅中多倒点油，放入姜片
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步骤7/18
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倒入蒜蓉爆香
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步骤8/18
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加鸡精
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步骤9/18
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蚝油、生抽、糖、胡椒粉
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步骤10/18
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翻炒均匀至变色
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步骤11/18
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盛出备用
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步骤12/18
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泡软的粉丝剪短摆盘
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步骤13/18
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放入大虾，摆好
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步骤14/18
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淋上蒜蓉酱
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步骤15/18
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纯蒸模式，100度9分钟，蒸到7分钟的时候热油
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步骤16/18
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之前切好的葱沫，撒在虾上
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步骤17/18
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热油泼在虾上，激发出小葱的香味
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最后一步
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简单操作易上手，快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-01
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