美食美刻之千叶纹蛋糕
-
步骤1/18
点击查看大图
可可粉加入开水搅拌均匀备用
-
步骤2/18
点击查看大图
碗中放入玉米油和牛奶
-
步骤3/18
点击查看大图
搅拌至乳化
-
步骤4/18
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉
-
步骤5/18
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤6/18
点击查看大图
搅拌至丝滑
-
步骤7/18
点击查看大图
蛋清加入柠檬汁
-
步骤8/18
点击查看大图
白糖分3次加入蛋清中打发至小弯钩
-
步骤9/18
点击查看大图
取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中搅拌均匀
-
步骤10/18
点击查看大图
最后全部倒入蛋白糊中快速搅拌均匀
-
步骤11/18
点击查看大图
取30克左右的面糊加入可可液中
-
步骤12/18
点击查看大图
装入裱花袋
-
步骤13/18
点击查看大图
倒入28✘28的烤盘中挤入可可糊
-
步骤14/18
点击查看大图
画出叶子纹路
-
步骤15/18
点击查看大图
记得烤箱提前预热,140度烤60分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
烤了30分钟的状态,明显长高了好多
-
步骤17/18
点击查看大图
出炉
-
最后一步
点击查看大图
厚度还是可以的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-19 · 湖北省
千叶纹蛋糕的相关分类
千叶纹蛋糕的相关推荐
-
披萨饼胚
50269人看过 -
一看就会的牛奶大米糕
286142人看过 -
❥低脂无糖瘦身通便混合奶昔
109036人看过 -
#好吃不上火# 鼎鼎大名的鸡蛋仔原来这么简单,在家也能做
4606018人看过 -
香菇炖鸡汤
863293人看过 -
山楂糕
342703人看过 -
胡萝卜土豆羊肉焖饭
105003人看过 -
披萨饼胚的制作方法
11325人看过 -
凉拌白菜
4344654人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#山楂糕
157340人看过 -
仙气飘飘的山药紫薯豆浆
15381人看过 -
排骨土豆炖豆角
10370467人看过