莲藕嫩肉丸子,老人孩子最爱
简单又好吃 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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                                                步骤1/17
                                                                                                    
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莲藕打碎,保留颗粒感更好吃
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                                                步骤2/17
                                                                                                    
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打碎肉末
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                                                步骤3/17
                                                                                                    
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这些食材混合
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                                                步骤4/17
                                                                                                    
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搅匀
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                                                步骤5/17
                                                                                                    
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摔一摔
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                                                步骤6/17
                                                                                                    
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泡裙带菜
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                                                步骤7/17
                                                                                                    
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炒香姜葱蒜
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                                                步骤8/17
                                                                                                    
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放裙带菜炒几下
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                                                步骤9/17
                                                                                                    
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加水
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                                                步骤10/17
                                                                                                    
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豆腐
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                                                步骤11/17
                                                                                                    
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微微煮开,转最小火!!!
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                                                步骤12/17
                                                                                                    
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放入丸子
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                                                步骤13/17
                                                                                                    
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不要搅动
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                                                步骤14/17
                                                                                                    
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变色了再轻轻推动
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                                                步骤15/17
                                                                                                    
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放配料,中小火煨5分钟,火不要太大!!
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                                                步骤16/17
                                                                                                    
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可以吃了
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                                                最后一步
                                                                                                    
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很鲜,很嫩
 
我崽一口气吃了两碗,还说这个以后可以多做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-18 · 广东省
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