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干炒牛河

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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10~30分钟   |   切墩(初级)
河粉 250g
、
牛肉片 100g
、
韭黄 60g
、
豆芽 70g
、
香葱 30g
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
鸡汁 适量
烹饪步骤
小贴士

食材可选择牛肉或者牛柳，腌制加入白胡椒粉与淀粉，淀粉可以使肉嫩滑。 或者买已经腌制好的肉直接做。 另外，用煎过牛肉的油去炒河粉河粉会更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-17 · 福建省

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