生蚝罗氏虾排骨煲
明天是阴历生日 去澳门玩 今天先做好吃的给家人 参与活动: #除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
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步骤1/7
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生蚝去壳料酒3勺虾2勺姜片适量少许盐腌制排骨飞水洗净蚝油酱油料酒1:1:1腌制
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步骤2/7
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葱头和姜片蒜头爆香
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步骤3/7
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加入排骨翻炒 微微焦黄
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步骤4/7
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加入虾翻炒片刻变色
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步骤5/7
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蒜蓉爆油后加入生抽2柱侯酱2蚝油1白糖1
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步骤6/7
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上面的料汁加入半碗水后倒入锅中5分钟
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最后一步
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加入生蚝和刚有剩的蒜蓉放上面 盖锅焖一下5分钟 加入适量水淀粉大火收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-01-17 · 广东省
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