海南姜葱酱焗饭
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步骤1/8
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鸡腿肉加油、盐、糖、生粉、蒜蓉少许腌制
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步骤2/8
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煮半碗米的饭
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步骤3/8
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准备好70g的姜
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步骤4/8
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30g葱
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步骤5/8
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晾凉的熟油
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步骤6/8
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放搅拌机打匀，加入盐、糖、鸡精
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步骤7/8
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饭煮15分钟后放入鸡腿肉
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最后一步
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加入打匀的姜葱姜搅拌均匀
1、油最好用花生油，比较香
2、姜和葱的比例为7:3，最好是老姜和嫩姜混合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-01-15
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