蒜辣卤鸭炒乌塌
【8-186】 这是一个周末结束存稿出现有红有绿菜肉齐全的故事……倒也不能说完全敷衍 ----- 2023.12.25 参与活动: #有球必IN 圣诞鲜吃 格巴尼奶酪球陪你共度圣诞时光#
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步骤1/7
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开火加点油随意切上把拆骨熟鸭肉--比如周末那锅里顺手卤进去的鸭脖鸭锁骨
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步骤2/7
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略微煎一煎瞅着肉干上焦色了扔把子大蒜片增香
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步骤3/7
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随手一翻扒拉到旁边倒上提前洗干净切根抖散的乌塌菜
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步骤4/7
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大概翻拌匀了加些卤汁或生抽蚝油进去给菜调色调味道
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步骤5/7
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努力翻匀扒拉软了撒上些粗粒辣椒面增香+漂亮顺手揪根菜尝尝小心烫
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步骤6/7
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欠火继续翻到熟缺啥补啥抢救下就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-12-25
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