是否打开豆果美食App阅读全文

“万物皆可卤”牛腱子的做法 点击查看大图

“万物皆可卤”牛腱子

浏览 10.2万 · 收藏 2833
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苹果头711

这个配方，新手小白都能轻易做出美味的卤菜 参与活动: #做牛肉的分寸感狠狠拿捏了！和山姆一起解锁牛肉秘密#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腱子 3斤
、
李锦记卤水汁 半瓶
、
蒜头 1个
、
小米辣 6-7个
、
大葱 1根
、
姜片 4-5片
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
酱油 2勺
、
老抽 2勺
、
鸡粉 1勺
、
料酒 3勺
烹饪步骤
小贴士

做这个卤水很简单，不会翻车，新手小白都可以轻易完成，还可以卤鸡爪，鸭货、莲藕等。喜欢吃辣的，可以多加一些小米椒。卤好的牛腱子肉也可以配个青瓜，做个凉拌牛肉青瓜。非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-11

换个做法

牛腱子的相关分类

桂花蜜 桂花糕 清蒸大闸蟹 红薯 大闸蟹 大白菜 更多

牛腱子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许