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挪威北极鳕鱼土豆饼的做法

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挪威北极鳕鱼土豆饼

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因鳕鱼含有DHA和丰富维生素，想让孩子多吃鱼，变着花样给孩子做吃的。鳕鱼饼不油炸，不煎，用烤箱烤也非常好吃。参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

挪威北极鳕鱼 30克

、

土豆 2个

、

芝士 10克

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

番茄酱少许

、

柠檬汁数滴

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备所需的鳕鱼，我用挪威北极的无刺的鳕鱼，冲洗一下，用厨房纸吸干水份。
步骤2/11 点击查看大图
将鳕鱼切粒状，用柠檬汁，盐，胡椒粉腌制十分钟。
步骤3/11 点击查看大图
土豆洗干净隔水蒸熟。
步骤4/11 点击查看大图
将蒸熟的土豆去皮
步骤5/11 点击查看大图
用勺子将土豆压成泥，放一点点胡椒粉，盐，芝士混合均匀。
步骤6/11 点击查看大图
将土豆泥揉成圆型放在不粘烤盘中。
步骤7/11 点击查看大图
土豆顶部轻压一下放上鳕鱼粒。
步骤8/11 点击查看大图
放入预热好的180度烤箱烤20分钟，烤箱温度根据自家的调节。
步骤9/11 点击查看大图
烤好的鳕鱼土豆饼取出，挤上番茄酱。
步骤10/11 点击查看大图
可以给孩子吃了，可可爱爱的，孩子特喜欢。
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成品

小贴士

鳕鱼要选用身上有斑点，中间有一道白线的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-12-03 · 广东省

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