煎凤板鱼
浏览 12.1万 · 收藏 3718
将做法保存到手机
很喜欢吃这种煎的凤板鱼,可能个别地区叫法不一样,肉质软嫩,一般情况下都是煎着吃。用料酒、盐、葱姜腌一下就可以,做法简单,新手小白也能轻松上手。 参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
凤板鱼洗干净,去鳞去内脏,我习惯把头剪掉,用料酒,葱姜、盐腌制15-20分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
加少许面粉抓匀,上一层薄薄的浆即可。
-
最后一步
点击查看大图
不粘锅喷油,摆入凤板鱼,小火慢煎,不要频繁翻面,待一面定型后再翻面,翻早了就像上面那条一样掉皮,非常的好吃,空口就你能吃好几条。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-24 · 辽宁省
换个做法
煎凤板鱼的相关分类
煎凤板鱼的相关推荐
-
发面饼
25335人看过 -
【雪里红炖豆腐】
42483人看过 -
凉拌小芹菜
1278144人看过 -
蒜蓉肉片 白水肉片
85331人看过 -
野菜窝头
27687人看过 -
红糖枣糕
6973493人看过 -
#美食说出“新年好”#炸耦合
258860人看过 -
蒜黄炒鸡蛋
905368人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酱香茄条
190194人看过 -
薄皮脆底的韭菜锅贴
199675人看过 -
快手早餐-茭瓜(西葫芦)鸡蛋饼
196789人看过 -
#时令蔬菜最养人#蔬菜发面饼
99762人看过