醉卤海蟹
我们北方海边人吃螃蟹,多数情况下就是原汁原味清蒸,这次有幸领到珍选醉卤捞汁,用醉卤捞汁做了醉卤海蟹,别有一番风味。 参与活动: #秋日抢鲜“蟹”逅,开启你的美味之旅#
- 
                                                步骤1/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
买回的海蟹清洗干净。
 - 
                                                步骤2/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅内添水把螃蟹放在帘上盖盖子隔水蒸,开锅后蒸了约5分钟左右(蒸的时间与螃蟹大小,火力大小有关系),我一般都是用透明锅盖,看螃蟹完全变红后再蒸3分钟左右,关火闷上3分钟。
 - 
                                                步骤3/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
煮熟后的海蟹。
 - 
                                                步骤4/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
取出两个放在盒子里。
 - 
                                                步骤5/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
来点洋葱和姜丝。
 - 
                                                步骤6/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入适量珍选醉卤捞汁。
 - 
                                                步骤7/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
现在看看就好有诱惑了。
 - 
                                                步骤8/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
盖上密封盖放冰箱冷藏8小时以上,让螃蟹充分入味。
 - 
                                                步骤9/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
来点小香菜做个点缀。
 - 
                                                步骤10/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
成品图
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
充分入味的螃蟹。
 
螃蟹煮的时间不易过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-11-22
醉卤海蟹的相关分类
醉卤海蟹的相关推荐
- 
                  
                   
                                         【健康素炒】#我要上首页清爽家常菜#
113540人看过 - 
                  
                   
                                         蟹肉蒸水蛋
22265人看过 - 
                  
                   
                                         豆皮凉拌菜
15412人看过 - 
                  
                   
                                         津味素包子
63040人看过 - 
                  
                   
                                         香酥鲅鱼
180632人看过 - 
                  
                   
                                         #冬季滋补花样吃法# 羊肉饺子
225402人看过 - 
                  
                   
                                         #2022烘焙料理大赛料理组复赛#鸡腿炖蘑菇
140830人看过 - 
                  
                   
                                         素馅馄饨
183667人看过 - 
                  
                   
                                         【宝宝辅食】三伏粥
21836人看过 - 
                  
                   
                                         低脂墨西哥卷饼
46441人看过 - 
                  
                   
                                         烤梭子蟹
4988人看过 - 
                  
                   
                                         局花蟹
21810人看过