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沙拉蔬菜挪威北极鳕鱼

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我选用挪威北极鳕鱼，肉质饱满，鲜嫩多汁，和沙拉蔬菜很搭，家中孩子特别喜欢。参与活动: #挪威北极鳕鱼辅食大赛等你来参加#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

挪威北极鳕鱼 1块

、

混合沙拉蔬菜 50克

、

橄榄油 10克

、

海盐黑胡椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备（混合沙拉蔬菜，青红黄小番茄对半切开，摆放在料理盒里）
步骤2/13 点击查看大图
挪威北极鳕鱼平铺在厨房用纸
步骤3/13 点击查看大图
厨房用纸吸干挪威北极鳕鱼的水分
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橄榄油淋在挪威北极鳕鱼
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给挪威北极鳕鱼按摩一下，让橄榄油渗入鱼块
步骤6/13 点击查看大图
撒上海盐黑胡椒粒
步骤7/13 点击查看大图
再次给挪威北极鳕鱼按摩，让海盐黑胡椒粒包裹着鱼块
步骤8/13 点击查看大图
迷迭香放在挪威北极鳕鱼上，腌制15分钟
步骤9/13 点击查看大图
挪威北极鳕鱼放入平底锅
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挪威北极鳕鱼煎至金黄焦黄即可出锅
步骤11/13 点击查看大图
将煎好的那挪威北极鳕鱼块切小块放入料理盒中
步骤12/13 点击查看大图
成品
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鲜嫩多汁的挪威北极鳕鱼，味道超赞

小贴士

挪威北极鳕鱼用橄榄油、海盐黑胡椒粒，迷迭香腌制15分钟，放入平底锅煎至焦黄，切小块放入混合沙拉蔬菜即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-22 · 浙江省

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