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腊八醋炒藕

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕 1个

、

腊八醋一勺

、

木耳少许

、

青红辣椒 2个

、

葱一段

、

姜一小块片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净切片，放入碗中，滴上几滴醋，用水浸泡10分钟
步骤2/5 点击查看大图
辣椒切段，蒜切片，木耳切碎
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油放入蒜片，姜，小米辣爆锅，加入腊八醋爆出香味
步骤4/5 点击查看大图
加入焯好的藕，翻炒片刻
最后一步点击查看大图
加入盐和味精翻炒片刻装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-14

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