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醉卤捞汁章鱼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

章鱼 300克

、

小米辣 2个

、

小葱 2根

、

大蒜 4瓣

、

生姜 1块

、

青线椒 1个

、

白芝麻 2克

、

珍选醉卤捞汁 30克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备
步骤2/8 点击查看大图
章鱼，生姜和小葱放入热水锅中焯水，2分钟
步骤3/8 点击查看大图
捞出章鱼，沥干水分
步骤4/8 点击查看大图
章鱼放入碗中，放入蒜泥，青红椒圈，葱段，撒上白芝麻
步骤5/8 点击查看大图
倒入珍选醉卤捞汁，浸泡章鱼10分钟
步骤6/8 点击查看大图
将章鱼翻一面，再浸泡10分钟，让章鱼更好入味
步骤7/8 点击查看大图
成品
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非常鲜美的醉卤捞汁章鱼，味道超赞

小贴士

章鱼下热水锅焯水，2分钟后捞出沥水，装入盘中，放入蒜泥，葱段，青红椒圈，白芝麻，倒入珍选醉卤捞汁浸泡章鱼10分钟后，再翻一面继续浸泡10分钟，即可食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-09 · 浙江省

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