团团圆圆吃饺子～脆底猪肉白菜饺
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步骤1/15
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猪肉剁碎
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步骤2/15
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放入碗中，加入葱姜水、酱油、盐、胡椒粉拌匀
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步骤3/15
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娃娃菜切碎
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步骤4/15
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用盐腌制出水分
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步骤5/15
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然后将多余的水分挤掉
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步骤6/15
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放入肉末碗中
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步骤7/15
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用筷子拌匀
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步骤8/15
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取一片饺子皮，放上拌好的肉末
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步骤9/15
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捏成饺子
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步骤10/15
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锅里加入少许油，烧热后放入饺子煎制
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步骤11/15
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煎至底部焦黄的状态
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步骤12/15
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沿锅淋入水，没过饺子1/3即可
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步骤13/15
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盖上锅盖焖煮至水分收干
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步骤14/15
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发出吱吱吱的声音即可
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最后一步
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盛出装盘即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-18 · 广东省
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