娃娃菜烧芋艿
节假日大家一不小心就容易吃的太杂太油腻，这时候需要一些清淡好入口的的半汤菜来重新恢复肠胃功能，减轻肠胃负担。 小芋头含有较为丰富的多糖和黏液皂素及维生素C和维生素B等，同时还含有黏蛋白，这些黏蛋白进入到体内，对于合成免疫球蛋白有利，同时能增进食欲，帮助消化，中医认为芋头可补中益气 。搭配少量虾皮补充植物中缺乏的钙，整道菜营养更均衡。
-
步骤1/5
点击查看大图
把食材洗净，切好备用。叶菜类建议使用小苏打浸泡分解农残。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油，小芋艿微微炒一下
-
步骤3/5
点击查看大图
加500ml左右的水，小火焖煮7分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
等芋头煮的发软，加入娃娃菜和蟹味菇，继续焖煮3分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前撒一把虾皮，提鲜也补钙哦
虾皮日常冷冻保存，避免氧化产生氨气不利于健康
芋头去皮可以带上手套操作，避免过敏体质接触发痒过敏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-10-03
娃娃菜烧芋艿的相关分类
娃娃菜烧芋艿的相关推荐
-
经典凉菜蒜香拍黄瓜
35724453人看过 -
宝宝也可以吃的 番茄酸汤肥牛
193521人看过 -
娃娃菜煮豆腐汤#单挑夏天#
7677718人看过 -
蛋黄焗南瓜
9163998人看过 -
【寿司系列】基础：简易寿司卷。
2202441人看过 -
凉拌白菜丝
442493人看过 -
脆爽娃娃菜
3698116人看过 -
糖醋凉拌海带丝
811063人看过 -
坤博砂锅西红柿土豆炖牛腩
5490882人看过 -
上汤娃娃菜
847630人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2507058人看过 -
娃娃菜粉丝虾煲
281109人看过
