黄酒阿胶方法
这里写的就是阿胶盒上推荐的食用方法,只是阿胶和黄酒比例是1:2 适合气血虚,易寒体质,增强抵抗力 坚持每天早晚一小勺温热水泡开,加5片切片的高利参,改善体质效果很明显 我放在保温壶里不断温热水可以喝一整天 注意事项:高利参建议不要在下午4点后食用,以免影响睡眠。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一盒阿胶,阿胶和黄酒比例1:2
-
步骤2/5
点击查看大图
取125g阿胶砸碎,放在带盖的容器里面(例如玻璃或陶瓷饭盒)加入250g黄酒浸泡,我用的是古越龙山五年陈花雕加盖浸泡2-3天,经常用无水无油的勺子搅拌
-
步骤3/5
点击查看大图
(2天淳化后效果大概这样,不需要全部溶解的)
-
步骤4/5
点击查看大图
泡透后(就是阿胶融化不成块状就可以了),此时如果想加冰糖或熟黑芝麻的这个时候加。然后放在锅里加盖蒸或炖0.5-1小时,蒸炖过程中要经常搅拌,待阿胶全部融化后从锅中取出。
-
最后一步
点击查看大图
分装,待凉后放入冰箱保鲜成膏状记得用无水无油勺子,有水和油容易使阿胶变质不易保存每天早晚一小勺,坚持温开水泡开服用因体质不同,如果长期服用感觉燥热,可以加入适量西洋参服用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-30
黄酒阿胶方法的相关分类
黄酒阿胶方法的相关推荐
-
清蒸鲈鱼
3193180人看过 -
自制冬瓜茶
531227人看过 -
神粥一号
2324853人看过 -
补血养血自制阿胶糕!
2789512人看过 -
自制土豆宽粉做的流汁宽粉~弹牙
66039人看过 -
海鲜干贝粥
276141人看过 -
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#焖脊骨
107196人看过 -
黄酒打蛋
105971人看过 -
药膳鸽子汤
209522人看过 -
回锅香辣土豆块
406564人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1922516人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红枣蒸鸡
149063人看过