青花鱼饭团
秋天的第一条挪威青花鱼,用它和梅子一起来做饭团,肥美的青花鱼鲜香,酸梅子夹在其中,也太好吃了吧! 参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季,最佳赏味时期来啦~#
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                                                步骤1/11
                                                                                                    
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秋天的第一条挪威青花鱼,用它来做美味饭团。
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                                                步骤2/11
                                                                                                    
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青花鱼涂抹上盐,腌制15分钟。
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                                                步骤3/11
                                                                                                    
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客气炸锅180度烤8分钟。
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                                                步骤4/11
                                                                                                    
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取下鱼肉。
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                                                步骤5/11
                                                                                                    
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梅子去核。
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                                                步骤6/11
                                                                                                    
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将梅子和青花鱼拌匀。
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                                                步骤7/11
                                                                                                    
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水中加入5克盐。
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                                                步骤8/11
                                                                                                    
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手用盐水打湿,握70克米饭,握紧成团,中间钻个空。
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                                                步骤9/11
                                                                                                    
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梅子青花鱼装入米饭中,将饭团握成三角形。
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                                                步骤10/11
                                                                                                    
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用海苔和芝麻装饰饭团。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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剩下的青花鱼和香椿苗拌匀,淋上柚子醋,也很美味呢!
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-28
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