太喜欢这个饼了，做法简单，软糯香甜～
秋天是根茎类食材丰收的季节，比如薯类、萝卜、芋头、山药等。这些食材，在秋冬季节也是最好吃的时候。我比较喜欢用它们来做糯米饼，糯叽叽的饼皮包裹着绵软的薯馅，软软糯糯，细腻香甜，超好吃。粗粮和细粮的搭配，老少皆宜。
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉200g+糯米粉50g，加100g开水搅拌均匀，再加80-90g温水或者凉水搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成面团，醒发10分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸熟的芋头，地瓜共计300g，加入20g白糖，20g牛奶，20g黄油，压泥，搅拌成馅。
-
步骤4/7
点击查看大图
薯泥搓成小圆球。
-
步骤5/7
点击查看大图
面团揉光滑，每次取一个剂子，搓圆，捏薄，放入薯馅，收拢捏口，包裹严实，搓圆按扁。
-
步骤6/7
点击查看大图
电饼铛预热刷油，把饼放进来，饼的表面也刷油。烙至两面金黄，小饼鼓起来就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
饼皮软糯筋道，薯馅细腻香甜，香香软软特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-09-20 · 山东
太喜欢这个饼了的相关分类
太喜欢这个饼了的相关推荐
-
脆皮烧烤丸子
9860人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰奶酪水果盘
139434人看过 -
微波炉做菜之手撕茄子&蒜蓉茄子
52266人看过 -
#旅行中的美味# 毛豆炒肉片
204459人看过 -
#秋日养生这样吃#电饭煲小吊梨汤
201745人看过 -
时蔬鸡蛋煮方便面（减脂餐）
10305人看过 -
香酥开心果月饼（提浆皮）
43人看过 -
炒红枣姜米
42人看过 -
养生黑芝麻月饼（广式皮）
361人看过 -
韭黄炒蛋
43人看过 -
电饼铛版—韩式烤五花，快乐拉满一人食
1156人看过 -
电饼铛椒盐鸡翅
1009人看过
