卡通巧克力曲奇饼干
周末和娃一起diy了可爱又好吃的巧克力曲奇饼干,增加感情促进亲子关系健康发展! 参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#
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                                                步骤1/16
                                                                                                    
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先来一张可可爱爱的成品图
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                                                步骤2/16
                                                                                                    
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黄油室温软化,放入细砂糖
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                                                步骤3/16
                                                                                                    
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打发至蓬松状
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                                                步骤4/16
                                                                                                    
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鸡蛋打入碗中,打散
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                                                步骤5/16
                                                                                                    
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分三次加入黄油中(打至完全融合再加下一次)
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                                                步骤6/16
                                                                                                    
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打发好的黄油
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                                                步骤7/16
                                                                                                    
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筛入巧克力粉
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                                                步骤8/16
                                                                                                    
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筛入低筋面粉
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                                                步骤9/16
                                                                                                    
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用硅胶刮刀翻拌至无干粉即可(不要搅拌过度)
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                                                步骤10/16
                                                                                                    
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包上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟左右
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                                                步骤11/16
                                                                                                    
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隔上保鲜膜将面团擀成厚度约为4mm的面皮
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                                                步骤12/16
                                                                                                    
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用模具压出形状
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                                                步骤13/16
                                                                                                    
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放在铺了油纸的烤盘上
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                                                步骤14/16
                                                                                                    
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放入提前150度预热好的烤箱中,烤15-20分钟(根据自己烤箱脾性调整)
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                                                步骤15/16
                                                                                                    
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烤好的饼干放在烤网上降温
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                                                最后一步
                                                                                                    
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冷却后酥酥脆脆的巧克力曲奇饼干就可以吃啦?
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-09-11 · 广东省
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