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紫甘蓝炒千张丝的做法

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紫甘蓝炒千张丝

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千张半张

、

紫甘蓝半个

、

盐适量

、

蒜末适量

、

油 1汤匙

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

十三香胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材如图，紫甘蓝洗干净切丝备用，千张切丝备用
步骤2/12 点击查看大图
锅中放适量水，水开放入千张丝紫甘蓝焯水2分钟备用
步骤3/12 点击查看大图
起锅烧油，炒香蒜末
步骤4/12 点击查看大图
放入紫甘蓝千张丝翻炒均匀
步骤5/12 点击查看大图
加半碗清水，加入两勺生抽调味
步骤6/12 点击查看大图
加一勺太太乐鲍汁蚝油调味，双鲜滋味，一挤即得，使用很方便
步骤7/12 点击查看大图
加适量十三香，盐调味
步骤8/12 点击查看大图
盖盖焖煮熟3分钟左右，出锅装盘食用
步骤9/12 点击查看大图
成品图
步骤10/12 点击查看大图
鲜美下饭
步骤11/12 点击查看大图
非常好吃，
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-09-02 · 江苏省

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