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金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭的做法

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金沙（咸鸭蛋）菜心粒炒饭

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食材清单加入采购清单

咸鸭蛋 2个

、

剩米饭 1碗

、

菜心适量

、

油少许

、

鲜味汁（或蚝油） 1汤匙

、

糖 1小勺

、

芫茜几棵

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
材料如图1：白饭 2：菜心3：姜粒4：芫茜5：咸鸭蛋2个
步骤2/7 点击查看大图
将咸鸭蛋蒸熟，切开二边
步骤3/7 点击查看大图
蛋白捣小小粒，咸蛋王捣成中粒。
步骤4/7 点击查看大图
菜心切小粒
步骤5/7 点击查看大图
加小量生油与姜粒大火炒白饭
步骤6/7 点击查看大图
然后放菜心粒与咸鸭蛋中小火慢慢炒
最后一步点击查看大图
成品出来

小贴士

咸鸭蛋菜心粒炒饭，不用放盐。只放少量蚝油与生抽可以。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-30 · 广东省

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