辣椒素茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗净 上锅蒸10分钟
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步骤2/4
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手撕茄子装盘备用
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步骤3/4
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辣椒拍扁上锅翻炒 随后放入蒜 (也可➕豆豉)大火煸炒
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最后一步
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放入备用手撕茄子 大火继续翻炒 ➕盐,鸡精,生抽,老抽适量 根据个人口味调节 整体翻炒66二十九次 盛出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-08-26 · 辽宁省
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