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夏日抗炎午餐｜谁能拒绝花生酱拌面呢？

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10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 面条 100克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 花生酱 2-3勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 1勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香醋半勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 1小勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油 1小勺

、

小番茄 3-5个

、

腌黄瓜半根

、

干辣椒碎少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
新鲜面条煮熟后过下冷水，可以再放入冰箱冷藏一小会，保持韧性更有嚼劲
步骤2/5 点击查看大图
调一碗油醋汁，比例可根据自己口味调整，还可以加点白糖；均匀浇在面条上
步骤3/5 点击查看大图
加入腌黄瓜或者其他自己喜欢吃的小菜、酱菜
步骤4/5 点击查看大图
花生酱，我一般会多加点，是冷拌面的灵魂
最后一步点击查看大图
加小番茄、撒辣椒粉，或其他自己爱吃的配菜，花生酱凉面就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-13

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