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家常版红烧肉（超详细）

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娃她妈。。。

我很少做红烧肉，因为吃肉肉我不在行，但是偶尔做一次，孩子们可爱吃了！不同的感觉不同的味道！嘿嘿 参与活动: #【山姆友约】风生水起好寓意 捞起美味三文鱼#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
带皮五花肉： 1斤
、
葱姜蒜段： 适量
、
生抽： 适量
、
老油： 适量
、
香叶 2片
、
花椒粒 5颗
、
八角 2个
、
冰糖 一把
、
耗油 一勺
、
鸡精盐巴 适量
、
干辣椒 2个
、
料酒 适量
烹饪步骤
步骤4/20

  展开全部20个步骤

小贴士

记住，焯水后不要再用冷水冲洗，直接沥起来待用就行！这样保证肉质不财！加水的时候一定要用开水，同理！大家可以试试，特好吃！肥而不腻也不硬！香喷喷的肉块！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-13

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