豇豆素包子
宝宝不爱吃菜，只有做馅宝宝才会大口吃！调馅一直喜欢用菜籽油，从小吃到大的，大多时候都是吃自己家榨的，偶尔吃到福临门这款“家乡味，老家土榨菜籽油”，真是非常好吃！真是家长的味道！ 参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#
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步骤1/7
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所有食材切丁
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步骤2/7
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锅中烧油放入花椒、大料、洋葱爆香
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步骤3/7
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捞出榨糊的花椒、大料、洋葱，先下入洋葱丁爆香，再下入杏鲍菇丁，下入2勺豆瓣酱翻炒
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步骤4/7
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杏鲍菇会慢慢出好多水，等把水分煸的基本没了，下入豇豆
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步骤5/7
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加入生抽、盐稍微煸炒，最后放少许香油调味，馅就拌好了！
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步骤6/7
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面粉加水、酵母、糖活成面团，醒发到两倍大，擀面皮包成包子，自然醒发20分钟，水开上汽蒸20分钟，焖2分钟揭锅！
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最后一步
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豇豆包子不放肉，依然非常香，宝宝拦着吃3个半！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-08-09 · 北京市
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