是否打开豆果美食App阅读全文

白菜丸子炖粉条

浏览 16.6万 · 收藏 5167 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这道经典菜百吃不厌，有了肉丸子的加持，白菜温润软烂，粉条滑爽入味。参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜 7片

、

肉丸子 1盘

、

粉条 1把

、

油 15克

、

盐 2克

、

酱油 20克

、

老抽 5克

、

蚝油 10克

、

葱花 1撮

、

水 2碗

、

小葱末 1撮

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备料：白菜洗净，粉条用凉水泡软
步骤2/7 点击查看大图
白菜切大块
步骤3/7 点击查看大图
温锅温油，葱花炝锅，放入白菜翻炒几下
步骤4/7 点击查看大图
放盐、酱油、老抽、蚝油上色调味，炒到白菜变软
步骤5/7 点击查看大图
倒水，大火煮开后放粉条、肉丸，中火焖炖3分钟
步骤6/7 点击查看大图
撒小葱末，出锅
最后一步点击查看大图
滋溜滋溜，可香了

小贴士

1. 还可加豆腐同炖； 2. 白菜、粉条不要炖得太烂，余温可使进一步成熟，汤汁也可多一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 北京市

换个做法

白菜丸子炖粉条的相关分类

桂花蜜桂花糕清蒸大闸蟹红薯大闸蟹大白菜更多

白菜丸子炖粉条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许