是否打开豆果美食App阅读全文

豆腐鲫鱼的做法

点击查看大图

豆腐鲫鱼

浏览 15.3万 · 收藏 4800

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清淡又不失鲜美的鱼汤参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 2条

、

豆腐 1块

、

姜粉 1小勺

、

料酒 2勺

、

盐适量

、

油适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/13 点击查看大图
鲫鱼冲洗干净
步骤3/13 点击查看大图
锅中放油烧热，放入鲫鱼
步骤4/13 点击查看大图
放入姜粉
步骤5/13 点击查看大图
放入料酒
步骤6/13 点击查看大图
煎黄后翻面继续煎2分钟
步骤7/13 点击查看大图
加入开水
步骤8/13 点击查看大图
大火烧开，转中火煮10-15分钟
步骤9/13 点击查看大图
豆腐切成块
步骤10/13 点击查看大图
磨上胡椒粉
步骤11/13 点击查看大图
放入豆腐
步骤12/13 点击查看大图
放盐煮2分钟
最后一步点击查看大图
装入容器中吃鱼喝汤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08

换个做法

豆腐鲫鱼的相关分类

桂花蜜清蒸大闸蟹栗子大闸蟹蒸螃蟹螃蟹更多

豆腐鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许