是否打开豆果美食App阅读全文

香辣水煮兔

浏览 13.7万 · 收藏 4282

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

都说没有一只兔兔可以活着走出四川如果来不了四川那就在家复刻一下这道经典川菜吧参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

兔子肉 2斤

、

臻鲜麻辣水煮鱼调料一袋

、

鲜姜 300克

、

大蒜 2个

、

大葱一根

、

干辣椒段适量

、

莴笋一根

、

干花椒粒适量

、

料酒两勺

、

淀粉适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
剁成小块的兔肉洗净，加食盐、胡椒粉、料酒、淀粉，抓匀，腌制15分钟
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒底油，下入姜蒜粒，一袋臻鲜麻辣香水鱼调料，大火炒香;
步骤3/6 点击查看大图
倒入清水烧开后，下入腌制好的兔肉，水开大火煮10分钟;
步骤4/6 点击查看大图
接着下入配菜莴笋片和大葱段，煮断生，即可出锅;
步骤5/6 点击查看大图
铺上干辣椒段、干花椒，浇上一勺热油，激发香味;
最后一步点击查看大图
撒上一把葱花，点缀几片香菜，开始享受美味吧!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-08 · 四川省

换个做法

香辣水煮兔的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

香辣水煮兔的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许