香菇木耳滑鸡片
香菇滑鸡应该是很多妈妈都会做给自家孩子吃一道菜,其营养丰富,口味咸香,肉质嫩滑又下饭,非常适合小朋友。这次调味品我选用了太太乐的儿童酱油,低盐低钠无防腐剂,宝宝吃得开心,妈妈用得放心 参与活动: #太太乐原味鲜小小瓶酱油 让宝贝爱上每一顿饭#
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步骤1/6
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准备好所有材料
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步骤2/6
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新鲜鸡肉把骨头起出来,垫在盘底,鸡肉切片,然后加入姜丝和两勺儿童酱油腌制
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步骤3/6
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加入适量淀粉抓拌均匀,使鸡肉蒸出来嫩滑不柴。
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步骤4/6
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最后把木耳香菇加入,再倒入适量食用油抓拌均匀。
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步骤5/6
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水开放鸡肉上火蒸制十分钟,可以加点枸杞点缀一下,蒸出来的汤汁带点鲜甜更美味。
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最后一步
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出锅后把骨头挑出来,就可以给孩子食用啦,鸡肉嫩滑,汤汁拌饭超美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-03 · 广东省
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