辣炒豆腐泡，软糯好下饭！
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软软的豆腐泡口感真的棒呀！好吃有营养，老少皆宜！ 不吃辣可以把郫县豆瓣替换成黄豆酱哦！ 参与活动: #参与蘑菇屋的美味复刻，赢金龙鱼外婆乡小榨菜籽油全年用#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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❗️【所需食材】油豆腐泡、香菜、葱、小米辣
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步骤2/4
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‼️【烹饪步骤】1⃣️油热放蒜片和小米辣炒香，加入1勺生抽+1勺蚝油+1勺郫县豆瓣酱+1小勺糖+半碗水淀粉，翻拌均匀。
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步骤3/4
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2⃣️倒入豆腐泡（怕有豆腥味可以先焯水），炖煮3分钟，临出锅放香菜即可。
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最后一步
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酱酱，完成啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-29 · 河北省
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