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老式脆皮蛋糕（开心果版）

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复刻童年的味道，老式鸡蛋糕，特别添加了开心果碎，好吃～～做法如此简单，何不动手试试～～参与活动: #美国开心果免费申请开启啦！快来享受开心果快乐食光吧~#

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10~30分钟

鸡蛋 2个

、

细砂糖 35克

、

低筋面粉 60克

、

玉米油 7克

、

开心果碎少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
剥几颗开心果，然后切碎
步骤2/13 点击查看大图
量杯中打入两颗鸡蛋
步骤3/13 点击查看大图
加入糖
步骤4/13 点击查看大图
用电动打蛋器高速打发至酸奶状态
步骤5/13 点击查看大图
过筛加入低粉
步骤6/13 点击查看大图
用刮刀轻轻翻拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
加入玉米油再翻拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
倒入纸杯中，每个50克左右
步骤9/13 点击查看大图
表面加入开心果碎。烤箱提前预热170度，中层上下火20分钟左右
步骤10/13 点击查看大图
完美出炉
步骤11/13 点击查看大图
晾凉后取掉纸壳，装盘品尝
步骤12/13 点击查看大图
再来一杯开心果版卡布奇诺，完美了
最后一步点击查看大图
漂亮！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-06-03 · 浙江省

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