素炒香干
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从来不吃香干的我，最近爱上了香干。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备：香干切丝，小葱切段，大蒜拍碎，自家腌制的糟辣椒。
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步骤2/4
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锅中热油，再放少些猪油，倒入蒜炒香，倒入糟辣椒翻炒均匀，最后倒入香干。
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步骤3/4
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放生抽、蚝油、盐、鸡精调味，翻炒均匀至入味，倒入葱段翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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色香味俱全的素炒香干就完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-06-02 · 云南省
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