童趣花朵火腿肠肉松面包
今天是六一儿童节,每年儿童节最开心的要属小朋友们了。早在上个星期女儿就一直很神秘地在我耳边念着:妈妈,您知道下周四是什么日子吗?我总是就故意地说:下周四没有放假啊,哪里有什么节日?女儿又说:我那天要带零食去学校分享,早上要表演和玩,下午不读书,那天可以玩一整天! 哈哈,小朋友的内心总是期待着自己的节日的,为了庆祝儿童节,我和孩子在昨晚就提前做了一个亲子面包。让女儿今天可以带着自己做的面包去学校和同学们分享,面包馅料由她做主,自己做的面包也总是吃得最香最好吃的。 参与活动: #夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
- 
                                                步骤1/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        准备好材料 
- 
                                                步骤2/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        面包桶里放入纯牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋,高筋面粉和干酵母粉,再把面包桶放入面包机里,启动和面键进行3次和面 
- 
                                                步骤3/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        第三次和面时,加入切丁软化的黄油一起搅拌 
- 
                                                步骤4/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        然后启动面包机的发面键进行发面 
- 
                                                步骤5/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        待面发至两倍大后即可取出面团 
- 
                                                步骤6/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        火腿肠切成小柱形 
- 
                                                步骤7/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把面团分成15克等分的小面团 
- 
                                                步骤8/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把小面团用擀面杖擀成长舌状 
- 
                                                步骤9/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把长舌状的面皮由上而下卷 
- 
                                                步骤10/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        卷后的面条团静置10分钟 
- 
                                                步骤11/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把面条搓成长条,围着切小柱形的火腿肠,收口捏紧 
- 
                                                步骤12/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        把做好的火腿肠面胚围成花朵形状放入烤盘,每个火腿肠面胚都要留间隙 
- 
                                                步骤13/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        待面胚发酵至原来两倍大小时,在花朵面胚上均匀刷入全蛋液,撒入适量肉松,挤入番茄酱 
- 
                                                步骤14/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        烤箱以165摄氏度上下火风炉预热,把烤盘放入预热好的烤箱中烤18分钟 
- 
                                                步骤15/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        烤12分钟后,上色了用锡纸盖上,烤好即可出炉 
- 
                                                步骤16/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        完成 
- 
                                                步骤17/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        近看 
- 
                                                步骤18/19
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        美味 
- 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        好吃 
1、和面时要先把糖、盐、鸡蛋和纯牛奶放入面包桶底,干酵母要用面粉和盐糖等液体隔开,以免影响干酵母的活性
2、摆花朵瓣时要留间隙,发面时会膨胀,烤的时候也会膨胀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-01 · 广东省
童趣花朵火腿肠肉松面包的相关分类
童趣花朵火腿肠肉松面包的相关推荐
- 
                  
                     芋泥肉松面包59533人看过
- 
                  
                     意式披萨15907184人看过
- 
                  
                     紫菜包饭#520,美食撩动TA的心!#2885145人看过
- 
                  
                     牛肉披萨29731126人看过
- 
                  
                     香甜酥脆的红薯饼3461295人看过
- 
                  
                     吐司面包20682718人看过
- 
                  
                     莲蓉蛋黄酥&杂花酥(黄油版)3403706人看过
- 
                  
                     日式豆沙面包1070764人看过
- 
                  
                     8寸芒果慕斯蛋糕9942980人看过
- 
                  
                     旋风卷边麻薯肉松披萨25722人看过
- 
                  
                     #换着花样吃早餐#懒人版南瓜馒头豆沙包3908649人看过
- 
                  
                     #餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅10436975人看过
 
     
             
             
               
             
             
                     
                                 
                                