红烧牛尾
今天给家人做的这道高颜值的美味红烧牛尾，熟烂入味，色泽红亮，还不膻。 炖牛尾加入了太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、太太乐原味鲜红烧酱油。有了灵魂的酱汁，使这道菜更加的鲜美好吃。 参与活动: #减一点更好 太太乐健康菜谱征集令火热来袭#
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步骤1/9
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备好食材：胡萝卜切滚刀块，葱姜切片备用。
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步骤2/9
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将牛尾放入冷水中浸泡2个小时，浸泡好的牛尾清洗干净。冷水下锅。
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步骤3/9
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焯水5分钟左右，把浮末撇出来。
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步骤4/9
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焯好水捞出放入炖锅中。
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步骤5/9
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加入香料包，放入切好的胡萝卜、葱姜、料酒、几粒冰糖。
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步骤6/9
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加入太太乐原味鲜减盐生抽。
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步骤7/9
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加入太太乐减盐蚝油。
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步骤8/9
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加入太太乐原味鲜特级红烧酱油。
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最后一步
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加水盖上锅盖开锅之后转小火炖一个小时，打开锅盖将胡萝卜、牛尾装盘，将汤汁收至粘稠的糊状，然后浇在上面。美食完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-26 · 山东
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